Annalisa

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Ricetta Pasta Salmone e broccoli 4.7 (3)

Ricetta Pasta salmone e broccoli è un primo piatto gustoso e leggero, semplice e veloce, una ricetta da preparare in pochi minuti con ingredienti facili da reperire. Un connubio tra mare e terra che renderà il vostro piatto davvero delizioso. Vediamo adesso gli ingredienti per la ricetta di pasta salmone e broccoli. Ingredienti per circa 6 persone: 600 g di broccoli 100 g di filetto di salmone 1 scalogno 1 cucchiaio di succo di limone Olio di oliva Sale Pepe Peperoncino a scelta Preparazione Ricetta Pasta salmone e broccoli Tagliare a pezzettini il salmone e bagnarlo con il succo di limone. Il salmone potete decidere di metterlo nella pasta sia scottato in padella che a crudo. Pulire i broccoli e lavarli, tagliarli a pezzettini. Cuocerli in un cestello per la cottura a vapore. Scolarli al dente. Mettere i broccoli appena scottati in una padella insieme allo scalogno tritato, ad un bicchiere di acqua, ad un filo d’olio e ad un pizzico di sale, fare insaporire per qualche minuto a fiamma media mescolando di tanto in tanto. Unire i broccoli al salmone e condite la vostra pasta nella padella, farla saltare qualche minuto e aggiungere il pepe. Servite la vostra pasta bene calda. Buon Appetito! Hai qualche variante da consigliare sulla ricetta Pasta Salmone e broccoli? Lascia un commento.

Parco Nazionale Plitvice – Croazia 4.7 (3)

Il Parco Nazionale dei Laghi di Plitvice occupa una superficie di 33.000 ettari. È formato da 16 laghi dalle acque pure e incontaminate alimentati dai fiumi Bijela Rijeka e Crna Rijeka (Fiume Bianco e Fiume Nero); oltre che da sorgenti sotterranee che sono collegati tra loro tramite una serie di cascate. Al suo interno ci sono una serie di grotte di cui solo una piccola minoranza è agibile. Il Parco si trova in Croazia nel complesso montuoso di Lička Plješivica a metà strada tra Zagabria, a 140 km , e Zara, 155 km, in Dalmazia. Distante da Trieste 215 km. Nel 1949 divennero il primo parco nazionale croato e nel 1979 furono proclamati Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO. E’ possibile visitarli tramite una rete di sentieri e da 18 km di passerelle di legno a pelo d’acqua oppure si possono utilizzare battelli elettrici, trenino, bici e barche. Inoltre ci sono varie possibilità di alloggio in alberghi e campeggi che si trovano nei villaggi che si trovano nei dintorni del parco Plitvice. Descrizione del Parco Nazionale Plitvice – Croazia Periodo ideale per la visita dei laghi è senza dubbio maggio\giugno, periodo in cui la vegetazione è in piena fioritura e i laghi colmi d’acqua. La vegetazione che si trova all’interno del Parco è arricchita da toni di verde, boschi ricchi di pini bianchi, di abeti rossi, di salici, di carpini; oltre che di frassini che regalano una varietà di colori durante il periodo autunnale. Il Parco nazionale di Plitvice è diviso in due parti: nella parte superiore i laghi si trovano in una valle dolomitica circondati da foreste e collegati da cascate. Nella parte inferiore ci sono laghi più piccoli e vegetazione più bassa. I laghi sono divisi da dei confini di roccia ricoperti di muschi e alghe che assorbendo il bicarbonato di […]

Creato il primo embrione “ibrido” uomo-maiale: speranza per i trapianti 4 (1)

Negli Stati Uniti, in California, il Salk Institute of Biological Studies ha condotto un nuovo progetto di ricerca, guidato dal biologo Juan Carlos Izpisua Belmonte. La ricerca riguarda la creazione di un embrione uomo-maiale (“ibrido”), nato dall’unione di cellule staminali umane e suine,. Il lavoro è stato descritto sulla rivista Cell lo scorso 26 gennaio. Il progetto mira alla possibile produzione di organi trapiantabili. Questa ricerca, risultato di un lungo lavoro di ingegneria genetica, ha come scopo la possibilità futura di avere a disposizione un maggior numero di organi umani funzionanti. Una speranza per le tante persone in attesa di un trapianto di organi. Il ricercatore Juan Carlos Izpisua Belmonte, professore del Salk Institute of Biological Studies, ha affermato che: “Questo è un importantissimo primo passo verso lo sviluppo di embrioni animali con organi umani funzionanti”. Ha inoltre aggiunto che :“L’obiettivo finale è produrre tessuti o organi funzionanti trapiantabili, ma siamo ancora lontani”. Perché è stato creato il primo embrione “ibrido” uomo-maiale Gli scienziati americani hanno introdotto le cellule staminali umane nell’embrione di un maiale e poi impiantato nell’utero di una scrofa per farlo crescere. Un mese dopo (primo trimestre di una gravidanza di un maiale) le cellule staminali si erano sviluppate formando organi e tessuti tra cui cuore, fegato e neuroni. L’embrione detto “chimera” era inefficiente e gli scienziati lo hanno eliminato per evitare che nascesse un misto umano-animale. Sono stati esaminati 1.500 embrioni di maiale. La ricerca è durata quattro anni: un periodo molto lungo per via della complessità degli esperimenti. Quindi attualmente l’esperimento è solo riuscito a metà. Il ricercatore della Stanford University in California, Hiromitsu Nakauchi, ha dichiarato che ciò che è stato ottenuto dalla ricerca è un primo passo. Il numero di cellule umane all’interno degli ibridi maiale-uomo, però, sono ancora troppo basse e quindi […]

Fairy Pools – le piscine delle fate 4.5 (2)

Nella regione dell’Highland in Scozia si trovano le Fairy Pools: magiche ”piscine fatate” o ”piscine delle fate”; situate sull’Isola di Skye, che è parte dell’arcipelago delle Ebridi. Esse sono piscine naturali di acqua fredda e limpida, specchi d’acqua dai meravigliosi colori, di un blu intenso; circondate da una vegetazione rigogliosa, formate da cascate che cadono dalle pendici dei monti Cuillins. Collocate a sud est della Glen Brittle Forest ed a circa due miglia dalla spiaggia omonima. Luogo incontaminato, selvaggio e fatato è raggiungibile in traghetto da Mallaig o attraverso un ponte. Come Arrivare alle Fairy Pools Dopo essere arrivati sull’isola di Skye per raggiungere le Fairy Pools, bisogna dirigersi verso le Cuillin Mountains, lungo la strada per Glenvrittle, fino ad un parcheggio. Oltre alla possibilià di raggiungerle in automobile, per tutti coloro che amano l’avventura e le passeggiate possono percorrere dei sentieri per il trekking a diretto contatto con la natura. Il momento ideale per visitare le piscine delle fate è dopo un giorno di pioggerellina, quando il cielo è ancora un pò nuvoloso, così che la superficie dell’acqua non riflette la luce del sole che potrebbe disturbare l’osservatore. E’ vietato fare il bagno delle acque delle Fairy Pools. A parte questo piccolo divieto, vale davvero la pena di vedere un luogo cosi magico dove è possibile far finta di essere in una leggenda con fate, folletti e incantesimi tipiche di queste terre.Un luogo dove la leggenda diventa realtà. Fairy Pools (Scozia) – Galleria foto Se hai altre informazioni sulle Fairy Pools – le piscine delle fate, lascia un commento.