Lo sapevi che il gelato è stato inventato in Italia?
La brillante idea fu dell’architetto fiorentino Bernardo Buontalenti che lo preparò nel 1565.
Qualche anno dopo, e precisamente nel 1686, il cuoco siciliano Francesco Procopio dei Coltelli creò la prima miscela da poter confezionare. Il dolce alimento iniziò a diffondersi prima a Parigi e poi in tutto il mondo e negli Stati Uniti fu inventata, da una donna, la prima gelatiera a manovella.
Ad oggi esistono tantissimi modi di preparare questa squisitezza e si può farlo anche in casa, come spiega questo articolo:

Come fare il gelato alla frutta senza latte